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喫茶去(きっさこ)

『喫茶去』きっさこ

「まあ、お茶でもどうぞ」

お抹茶は、一杯といわず、一服と申します。

お薬を飲むこととを服用と申します。

お茶は中国から「薬」としても伝わり、一服、二服と呼ばれています。

奈良は盆地で、冬は寒く、夏は暑いところです。

お抹茶を一服いただくとすっきりすると仰います。

夏の期間勧進処に於いて、奈良県の名水「ごろごろ水」(天川 大峯山)を冷やして茶を点てる。冷抹茶をはじめました。

合掌

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